洋葱各种做法大全家常 ,洋葱的各种做法大全家常

 人参与 | 时间:2025-06-10 17:04:27

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本文目录

  1. 莲藕淮山焖鸭肉的常鸭菜做法
  2. 鸭肉煲莲藕最正宗的做法有哪些
  3. 板鸭焖藕的做法

莲藕淮山焖鸭肉的做法

调料

鸭肉适量,莲藕适量,焖莲油适量,做法生抽适量,家常蚝油适量

1/配料准备

2/鸭肉大小适中

3/滚切莲藕

4/下油到锅香料炒香

5/倒进鸭肉

6/将鸭炒干水

7/在炒干水后的鸭焖鸭里倒进莲藕2.加入生抽蚝油 ,翻炒 。酱料简单 ,味道不简单3.加入开水过面,中火焖至20-25分钟,收汁野味的莲藕焖鸭做好

8.美味又好吃的莲藕淮山焖鸭肉的做法完成开吃了 。

鸭肉煲莲藕最正宗的做法有哪些

首先 ,你需要准备老鸭 、莲藕、红枣 、葱、姜、盐 ,具体准备多少视情况而定。

第一步,将老鸭肉切成小块,凉水中洗干净 。再将鸭肉焯水,去掉血沫,捞出备好。

第二步,将莲藕、姜切片  ,葱切段 ,红枣准备几颗,不用处理。

第三步 ,葱姜爆香,放入鸭肉翻炒出香味  。这时  ,加入清水煮开 。

第四步,放入红枣 、莲藕 ,小火慢煲一小时左右  ,即可出锅 。

板鸭焖藕的做法

食材:鸭肉500g莲藕250g

八角适量桂皮适量

做法:

1.鸭肉,莲藕,切好。姜,蒜头拍扁 。两根葱白。

2.小火下鸭肉炒干水分 。姜,蒜,葱白也一起放入 。

3.鸭肉本身水分炒出 ,就不会太腥 。然后放入一碗水焖 。

4.加入八角,桂皮 。放生抽 ,适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒,收汁 。

5.然后再放蒸锅里 ,蒸上45分钟 。

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